Bifteck de macreuse de bœuf AAA, marinade au whisky
Choisissez le poids, puis le nombre de paquets avec la quantité.
Retrait disponible à Boucherie Délecta — Lebourgneuf
Habituellement prête en 4 heures
Une pièce goûteuse au persillage abondant, laissée dans une marinade au whisky qui lui donne des notes boisées à la cuisson.
Sortez-la du réfrigérateur une quinzaine de minutes avant de la griller à feu vif. Retournez une seule fois, visez 55 à 60 °C à cœur, puis dix minutes de repos. Tranchée mince, elle se sert avec des légumes grillés.
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Une note de 4,7 sur 5 sur Google
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« Nous adorons les bavettes de bœuf sauce whisky. »
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« La bavette de boeuf, marinée au Jack Daniel's, est un incontournable. »
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« Meilleur tartare de boeuf et les viandes sont de très bonnes qualités ! »
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