Brochettes de bœuf AAA à la bière noire
Indiquez le nombre de brochettes avec la quantité. Le poids indiqué est approximatif.
Retrait disponible à Boucherie Délecta — Lebourgneuf
Habituellement prête en 4 heures
Des cubes de bœuf AAA, poivrons et oignons rouges, dans une marinade à la bière noire. Elle donne une croûte foncée et un goût profond une fois la brochette grillée.
Barbecue à feu moyen, en tournant pour marquer chaque face. Comme la viande est attendrie mécaniquement, terminez bien cuit, 70 °C à cœur. Une pomme de terre au four et des légumes grillés à côté.
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