Fleur de sel Délecta
Fleur de sel Délecta
Retrait disponible à Boucherie Délecta — Lebourgneuf
Habituellement prête en 4 heures
Un sel de finition, produit Délecta, à garder à portée de main près du gril. Ses cristaux croquent sous la dent et relèvent la viande sans la saler en profondeur.
Pincez-en sur le bifteck après le repos, jamais pendant la cuisson : c'est au service que les cristaux croquent. La fleur de sel finit aussi un tartare, des légumes grillés ou une tranche de tomate. À ramasser au comptoir.
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Une note de 4,7 sur 5 sur Google
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« Nous adorons les bavettes de bœuf sauce whisky. »
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« La bavette de boeuf, marinée au Jack Daniel's, est un incontournable. »
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« Meilleur tartare de boeuf et les viandes sont de très bonnes qualités ! »
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